D'uggh monocultivar coratina ekstra jomfru olivenolje gjev ein brei sansemessig profil med ein intens, fruktig smak, rik aroma og ein harmoni av bitterhet og krydder. Den typiske, kraftige smaken til coratina kjem frå det høge nivået av polyfenolar, også kjent som kraftige antioksidantar. Med sin karakteristiske smak og næringsinnhald er coratina reikna som den sunnaste oliventypa du kan finne på grunn av nivået av polyfenolar som er opptil tre gonger høgare enn andre typer. Polyfenolar er naturlege antioksidantar og er bra for kroppen, kjent for å forebyggje ei lang rekke sjukdomar. På same tid som dei er nyttige og gode for kroppen, er dei også nyttige for å halde den gode smaken lenger og hindre oksidering - heilt naturleg. D’uggh hentar ut sin ekstra jomfru olivenolje kun ved bruk av fyrste kaldpressing (første kaldpressing, førstegangs kaldpressing).
Relaterte produkter
